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【志麻さん】とうもろこしクリームチーズのレシピや作り方について


「志麻さんとうもろこしクリームチーズレシピ」は、夏の季節にぴったりの美味しい料理です。
このレシピでは、新鮮なとうもろこしの甘さとクリーミーなチーズの絶妙な組み合わせを楽しむことができます。

この記事では、志麻さんが独自のアレンジを加えたレシピを詳しくご紹介します。
ぜひ、このレシピを試してみて、夏の食卓に彩りと美味しさを加えてください。

目次

タサン志麻さんのとうもろこしクリームチーズについて

志麻さんのとうもろこしクリームチーズは、夏にぴったりの絶品レシピ。甘いとうもろこしの風味とクリーミーなチーズの相性が絶妙で、一口食べれば虜になること間違いなし。ぜひ試してみてください。

必要な調理器具:包丁、オーブンなど
調理時間:40分

とうもろこしクリームチーズの材料

材料 1~2人分

  • 皮付きのとうもろこし 1本
  • オリーブオイル 適量
  • セルヴェル・ド・カニュ(クリームチーズ)
  • クリームチーズ 個別包装タイプ4個(72g)
  • すりおろしにんにく 1かけ分
  • レモン汁 小さじ1/2~
  • パセリ・細ねぎ・ミント 各適量
  • こしょう 少々

とうもろこしクリームチーズの作り方

  1. オーブンを200℃に予熱します。
  2. 天板にクッキングシートを敷きます。
  3. トウモロコシを皮のままで実の下で三つ編みにします。
  4. トウモロコシをクッキングシートの上に並べます。
  5. トウモロコシにオリーブオイルをかけます。
  6. トウモロコシを200℃のオーブンで30分間焼きます。
  7. ネギ、ミント、パセリを細かく刻みます。
  8. クリームチーズにニンニク、ネギ、ミント、パセリ、レモン汁、塩とこしょうを加えてよく混ぜます。
  9. 焼き上がったトウモロコシに、クリームチーズの混ぜ合わせたものを塗ります。
  10. 好みで塩とこしょうをふって完成です。
  11. このようにして、トウモロコシの皮を剥がさずに三つ編みにして焼き、最後にクリームチーズを塗って仕上げます。味付けはニンニク、ネギ、ミント、パセリ、レモン汁、塩とこしょうで行います。お好みで調整して、お楽しみください!

タサン志麻さんのとうもろこしクリームチーズの口コミ

https://twitter.com/ofuronofujimura/status/1560845193964040192?s=20 https://twitter.com/Lifebyhamsonic/status/1561630949271805952?s=20

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とうもろこしクリームチーズの材料

(8本分)

  • 春巻きの皮 (16cm×16cm)4枚
  • 水溶き薄力粉 (のり用)大さじ1
  • コーンの水煮 (正味量)100g
  • 枝豆 (冷凍・正味量)50g
  • クリームチーズ60g
  • 揚げ油適量
  • ケチャップ大さじ1

とうもろこしクリームチーズの作り方

準備:
クリームチーズを常温に戻します。

作り方:

  1. 枝豆のさやを取り出し、薄皮をむきます。
  2. ボウルに常温に戻したクリームチーズを入れ、ヘラでなめらかになるまで混ぜます。その後、コーンの水煮を加えてさらに混ぜます。
  3. 春巻きの皮を半分に切ります。
  4. 切った春巻きの皮の上に、2で作ったクリームチーズとコーンの混合物をのせます。端から巻いて、水溶き薄力粉で巻き終わりを留めます。
  5. フライパンに底から約2cmの揚げ油を注ぎ、170℃に熱します。油が熱くなったら、4を入れます。全体が色づくまで約3分間揚げ焼きにし、その後油を切ります。
  6. お皿に盛り付け、ケチャップを添えれば完成です。

参照URL:https://www.kurashiru.com/recipes/b2db5be0-38e4-4da3-b116-221fbf95dd2d?source=yahoo&search_index=1&bucket=control&no_one_badged=true

とうもろこしクリームチーズを作るコツや注意点について

薄力粉と水を使った水溶き液を作ります。薄力粉1に対して水は2の割合で使います。具材を春巻きの皮に包む際には、具材が皮からはみ出さないように注意しながら巻いてください。

とうもろこしクリームチーズはこういう人にオススメ

とうもろこしクリームチーズは、甘みとコクのあるクリームチーズに、新鮮なとうもろこしの風味が加わった絶品の組み合わせです。

とうもろこしの自然な甘さとクリームチーズのなめらかさが溶け合い、独特の美味しさを生み出します。

とうもろこしの季節には特におすすめですが、いつでも手軽に楽しめるので、甘さが好きな人やクリーミーなテイストが好みの方にぴったりです。

ぜひ一度試してみてください!

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