本ページはプロモーションが含まれています

エビマヨレシピ のレシピや作り方について【栗原はるみ】

https://twitter.com/namiko20571760/status/1559093840732385281?s=20

栗原はるみさんのエビマヨレシピは、プリプリのエビと濃厚なマヨネーズソースが絶妙に絡み合う一品です。

エビの旨みとマヨネーズのコクが口いっぱいに広がり、食欲をそそります。簡単に作れる上に見た目も華やかで、パーティーや家族の食卓にもぴったり。

エビの食感とマヨネーズのクリーミーさが絶妙なハーモニーを奏で、一度食べたら虜になること間違いありません。ぜひ栗原はるみさんの特製エビマヨを楽しんでくださいね。

目次

栗原はるみさんのエビマヨレシピについて

栗原はるみさんのエビマヨレシピは、ジューシーなエビとクリーミーなマヨネーズが絶妙に絡み合う、絶品の海鮮料理です。

簡単に作れる上に見た目も華やかで、パーティーや家庭の食卓にもぴったりです。

一口食べれば、ハーモニー溢れる味わいに感動することでしょう。エビ好きやマヨネーズ好きな方には必食の一品ですよ。

必要な調理器具:包丁、まな板、ボウル、フライパン

調理時間:25分

エビマヨレシピの材料

(4~6人分)

  • エビ 10尾(正味320g)
  • 紹興酒 小さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • こしょう 少々
  • ごま油 小さじ1
  • 卵白 1個分
  • 片栗粉 大さじ5~6

[A]

  • マヨネーズ 1/2カップ
  • コンデンスミルク 大さじ1
  • レモンの絞り汁 大さじ1/2
  • 塩 少々
  • 揚げ油 適量
  • パクチー 適宜
  • レモン 適宜

エビマヨレシピの作り方

1.エビを洗って尾の部分を1節残して殻をむきます。背側に切り込みを入れて開き、背ワタを取ります。水気をよく拭いた後、ボウルに入れて紹興酒、塩、こしょう、ごま油、卵白の順に加えてよくもみ込んでおきます。

2.大きめのボウルに[A]を入れてよく混ぜ合わせます。

3.揚げ油を180℃に熱します。

4.[1]に片栗粉を加えて均等にまぶし、カリッと揚げます。

5.オイルをよくきり、[2]のボウルにエビを入れて全体に手早く絡めます。

6.器に盛り付け、パクチーを添え、お好みでさらにレモンを絞りかけてお召し上がりください。

参照:栗原はるみさんのエビマヨレシピレシピ

栗原はるみさんのエビマヨレシピの口コミ

https://twitter.com/OmIsoon_fried/status/1482636387421941761?s=20

『エビマヨレシピ』絶品、簡単、人気1位のおすすめレシピ

クラシルの『エビマヨレシピ』で人気1位のレシピを紹介

エビマヨレシピの材料

(2人前)

鶏もも肉 250g

衣:
卵 (Mサイズ) 1個
片栗粉 大さじ3
塩こしょう 小さじ1/3
揚げ油 適量

ソース:
マヨネーズ 大さじ3
ケチャップ 大さじ1
砂糖 小さじ1
酢 小さじ1

ベビーリーフ 適量
チリパウダー 適量

エビマヨレシピの作り方

準備:パセリをみじん切りにしておきます。

1.鶏もも肉を一口大に切ります。

2.ボウルに1と衣の材料を入れ、全体がなじむように揉み込みます。

3.フライパンの底に1cm程度の揚げ油を注ぎ、170℃に熱して2を入れて揚げ焼きにします。鶏もも肉が火が通るまで約5分揚げ焼きし、油を切ります。

4.ボウルにソースの材料を入れて混ぜ合わせ、3を加えて絡ませます。

5.ベビーリーフを添えた器に盛り付け、チリパウダーを散らし、完成です。

参照URL:クラシルのエビマヨレシピ人気1位レシピ

エビマヨレシピを作るコツや注意点について

鶏もも肉は鶏むね肉や鶏ささみでも代用できます。塩とコショウの量はお好みで調整してください。

エビマヨレシピはこういう人にオススメ

エビマヨレシピは、シーフードが好きな人やマヨネーズソースのクリーミーさを楽しみたい人にオススメです。

エビのプリプリ食感とマヨネーズの濃厚な味わいが絶妙に組み合わさり、一口食べるたびに満足感を味わえます。

簡単に作れて手軽に楽しめる一品ですので、パーティーや家族の食事のメニューにもピッタリで、みんなに喜ばれること間違いなしです。

エビ好きな方やマヨネーズ料理が好きな方には特におすすめのレシピですよ。

栗原はるみさんのレシピ本

栗原はるみさんのレシピ本を紹介します。

栗原はるみさんの調理器具

栗原はるみさんの人気調理器具を紹介します。

クーポン10%OFF 栗原はるみ まな板(丸)30cm 中 ネイビー・マスタード 丸まな板 share with Kuriharaharumi kurzzz (BR4) 【ギフト袋対象、ギフトBOX対象、熨斗対象】【母の日ギフト包装キャンペーン】
よかったらシェアしてね!
目次
閉じる