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【志麻さん】玉ねぎを丸ごと使ったオーブンレシピ や作り方

玉ねぎを丸ごと使ったオーブンレシピをご紹介します。玉ねぎの自然な甘みと風味を存分に楽しめる一品です。オーブンでじっくりと焼くことで、玉ねぎが柔らかく甘みが増し、まろやかな味わいに仕上がります。作り方も簡単で、玉ねぎに適度な切れ込みを入れて調味料と一緒に包み、オーブンで焼くだけです。暖かい香りとともに広がる玉ねぎの風味は、食卓に華やかさを添えてくれます。ぜひこのレシピで、玉ねぎの新たな魅力を堪能してください。

目次

タサン志麻さんの【玉ねぎ丸ごと】について

下中玉ねぎを丸ごと使ってオーブンで調理します。

チーズを使った絶品の玉ねぎ丸ごとチーズ焼きが完成します。

必要な調理器具:包丁、オーブンなど
調理時間:40分

【玉ねぎ丸ごと】の材料
玉ねぎ(下中たまねぎ)
オリーブオイル

黒コショウ
マヨネーズ
ピザ用チーズ

【玉ねぎ丸ごと】の作り方

①玉ねぎを半分に切り、オーブン皿に並べます。オリーブオイル、塩、黒コショウをまぶし、200℃のオーブンで30分間焼きます。

②焼き上がった玉ねぎの上にマヨネーズとピザ用チーズをたっぷりとかけます。その後、高温の230℃のオーブンで5分間焦げ目をつけるだけで完成です。

タサン志麻さんの【玉ねぎ丸ごと】の口コミ

https://twitter.com/RK_spla_maple/status/1397865786471972864?s=20 https://twitter.com/adviser_jasmine/status/1461499727183167490?s=20

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【玉ねぎ丸ごと】の材料

材料(2人前)
玉ねぎ2個
水600ml
コンソメキューブ2個
ウインナー4本
薄切りハーフベーコン4枚
ニンニク1片
黒こしょう少々
乾燥パセリ適量

【玉ねぎ丸ごと】の作り方

玉ねぎを皮をむき、上下の部分を取り除き、軽く切り込みを入れます。

すべての材料を炊飯器に入れ、通常の炊飯モードで炊きます。

炊き上がったらお皿に盛り付け、たっぷりの黒こしょうと乾燥パセリをかければ完成です。

参照URL:https://www.kurashiru.com/recipes/4a0f82e1-1044-4bce-a2af-ee128f2771b7?source=yahoo&search_index=1&bucket=control&no_one_badged=true

【玉ねぎ丸ごと】を作るコツや注意点について

玉ねぎに切れ目を入れると、火の通りが早くなり、味がよく染み込みます。
さらに、大きめに切った様々な種類の野菜を入れれば、ボリューミーなメイン料理にもなります。特に根菜系の野菜がおすすめです。鶏肉なども組み合わせて美味しく楽しめます。
炊飯器の容量は5.5合炊きを使用していますが、噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は1/2程度を目安に入れてください。
ただし、炊飯器の機種によっては調理に適さない場合もあるので、取扱説明書を確認してから調理してください。

【玉ねぎ丸ごと】はこういう人にオススメ

玉ねぎ丸ごとの調理は、料理の簡便さと風味豊かな味わいを求める方におすすめです。切れ目を入れずに丸ごと調理することで、玉ねぎの甘みやうまみが凝縮されます。火の通りも均等で、調理時間も短縮できます。また、様々な料理に活用できます。オーブンやグリルで焼いたり、炊飯器で蒸したりすることで、玉ねぎの風味を存分に楽しめます。健康にも良い栄養素が含まれているため、食事のバリエーションを増やしたい方にもおすすめです。

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