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【ヒルナンデス】納豆うどんのレシピや作り方について

納豆うどんが大好きな方におすすめのレシピをご紹介します! 「ヒルナンデス」というバラエティ番組で取り上げられた「納豆うどん」は、具だくさんでとてもおいしいです。

納豆のコクとうどんのもっちり感が絶妙な一品です。材料はうどん、納豆、卵、ネギなどの定番具材を使用。作り方は簡単で、調理時間も短時間で完成します。

目次

ヒルナンデス 納豆うどんのレシピ

2021年10月1日の「ヒルナンデス」で紹介されたのは、サバ缶と納豆を使ったうどんのレシピです。このレシピは、サバ缶の旨味と納豆の風味が絶妙に合わさり、簡単に作れるヘルシーな一品です。

材料

  • 納豆
  • サバ缶
  • ねぎ
  • めんつゆ
  • うどん

作り方

  1. うどんは茹でて冷水でしめ、器に盛ります。
  2. お椀にサバ缶と納豆を入れて混ぜ合わせます。
  3. めんつゆとねぎを加えてさらに混ぜ、うどんにかけて完成です。

このサバ缶納豆うどんは、忙しい日のランチや夕食にぴったりのメニューです。サバ缶の濃厚な旨味と納豆のネバネバがうどんとよく絡み、満足感のある一品になっています。

ヒルナンデス 納豆うどんの口コミ

ヒルナンデス 納豆うどんの口コミをいくつか紹介します。

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レシピの概要

「キムチ納豆焼きうどん」は、冷凍うどんを使って簡単に作れる一品です。キムチと納豆の組み合わせが意外にもうどんとよく合い、ピリッとした辛味と納豆の風味が食欲をそそります。調理時間はわずか10分と短く、忙しい日の昼食や夕食に最適です。費用も200円前後と経済的です。

材料 (1人前)

  • うどん (冷凍): 200g
  • キムチ: 50g
  • 納豆: 1パック
  • めんつゆ (2倍濃縮): 大さじ1
  • ごま油: 大さじ1
  • トッピング: 小ねぎ (小口切り) 適量

作り方

  1. うどんはパッケージの指示に従って加熱し、解凍しておきます。
  2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、うどん、キムチ、納豆を入れて全体がなじむまで炒めます。
  3. めんつゆを加えてさらに中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  4. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

  • 冷凍うどんは、ゆでうどんでも代用可能です。その場合、ゆでる手間は省けますが、冷凍うどん特有のもちもちとした食感が楽しめます。
  • 調味料の量はお好みで調整してください。キムチの辛さや納豆の風味によっても変わるため、味見をしながら加減すると良いでしょう。

納豆うどんはこういう人にオススメ

納豆うどんは、以下のような人にオススメです。

  • 納豆が大好きな人
  • 栄養バランスを考えている人
  • 手軽に栄養を取りたい人
  • 体調管理に気をつけている人
  • 疲労回復が欲しい人

納豆に含まれるビタミンB1やビタミンB2が疲労回復を助けてくれます。仕事や勉強で疲れた体にぴったりの食事です。

ヒルナンデスのレシピ本

ヒルナンデスのレシピの本を紹介。

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