ヒルナンデスの炊飯器を使った簡単で美味しチキンライスのレシピを紹介します。
普段の食事にアレンジを加えたい方や、忙しい日でも手軽に美味しい料理を楽しみたい方にぴったりです。
炊飯器を活用することで、調理の手間を省きながらもボリュームたっぷりの一品を作ることができます。
炊飯器で手軽に楽しむ、ホームメイドの味わいをぜひお試しくださいね。
ヒルナンデスのオムライス・チキンライスについて
ヒルナンデスのチキンライスは、炊飯器を使って手軽に作れる美味しいレシピです。
具材や味付けのバリエーションが豊富で、ボリュームたっぷりの一品が楽しめますし、忙しい日でも短時間で準備でき、家族や友人との食卓を彩ります。
手軽さと美味しさを兼ね備えた、炊飯器レシピの魅力をぜひ体験してみてください。
必要な調理器具：包丁、まな板、炊飯器
調理時間：70分
オムライス・チキンライスの材料
（４人分）
- 米 ２合
- 水 300cc
- 鶏むね肉 100～150g
- 玉ねぎ 1/2個
- コンソメ顆粒 小さじ２
- ケチャップ 大さじ５～６
- バター 15g
- 塩 適量
- こしょう 適量
- コーン 大さじ１
オムライス・チキンライスの作り方
１、炊飯器に鶏むね肉とみじん切りにした玉ねぎを入れます。火を通したい具材は１番下に配置しましょう！
２、研いだ米、コンソメ顆粒、ケチャップ、塩、こしょう、コーン、水を加え、上にバターをのせます。
３、アルミホイルに一口大に切ったじゃがいもと乱切りにした人参をのせ、ふっくらと包み、炊飯器に加えます。
４、炊飯器の蓋を閉め、普通モードで50分炊きます。
５、炊き上がったら蓋を開け、アルミホイルを取り出します。チキンライスをさっくりと混ぜ合わせれば完成です！
ポイント：炊飯器の種類によって炊飯時間は調整してください。チキンライスの美味しさをお楽しみください！
ヒルナンデスのオムライス・チキンライスの口コミ
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オムライス・チキンライスの材料
(1人前)
【チキンライス】
- ごはん (温かいもの) 150g
- 鶏もも肉 100g
- ピーマン 1/2個
- 玉ねぎ 1/4個
- (A)ケチャップ 大さじ2
- (A)塩こしょう ふたつまみ
- サラダ油 小さじ1
- 溶き卵 (Mサイズ) 2個分
- サラダ油 小さじ1
【トッピング】
- ケチャップ 大さじ1.5
- パセリ (乾燥) 適量
オムライス・チキンライスの作り方
準備:ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
1．ピーマンと玉ねぎを粗みじん切りにします。
2．鶏もも肉を1cm角に切ります。
3．中火で熱したフライパンにキッチンペーパーでサラダ油をなじませ、溶き卵を入れて薄くのばし、固まったら取り出します。
4．同じフライパンにサラダ油をひき、1と2を入れて炒め、鶏もも肉に火が通ったら(A)を加えて全体になじませます。
5．ごはんを入れ、中火のまま全体に味がなじむように炒め、火から下ろします。
ラップに3をのせ、中央に5をのせて包み、形を整えます。
器に盛り付けてラップを外し、ケチャップとパセリをかければ完成です。
参照URL：クラシルのオムライス・チキンライス人気1位レシピ
オムライス・チキンライスを作るコツや注意点について
塩の加減はお好みで調整してください。
チキンライスに入れる野菜はお好みでミックスベジタブルなどを利用できます。
ご高齢の方や2歳以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、しっかりと加熱し、卵の生食を避けてください。
オムライス・チキンライスはこういう人にオススメ
オムライス・チキンライスは忙しい日のランチやディナーにぴったりです。また、家庭料理の定番メニューで、子供から大人まで幅広い年齢層におすすめです。
炊飯器を使うので手軽に作れ、具材のバリエーションも豊富な上、シンプルでボリュームのある一品で、家族や友人との食事に喜ばれること間違いなしです。
