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【ヒルナンデス】万能ネギの豚肉巻きレシピの作り方について

ヒルナンデスで紹介された「万能ネギの豚肉巻き」のレシピは、簡単に作れる美味しい一品です。

ネギを豚肉で包んで焼き上げ、香ばしさとネギの風味が絶妙に絡み合います。豚肉の旨みとネギの爽やかな味わいが口いっぱいに広がります。

調理時間も短く、初心者の方でも挑戦しやすいレシピです。

おつまみやメインディッシュとしても活躍し、食卓を華やかに彩ります。ボリューム感もあり、食べ応えも抜群で、家庭で手軽に楽しめる絶品レシピですよ。

目次

ヒルナンデスの万能ねぎの肉巻きについて

ヒルナンデスの万能ねぎの肉巻きは、簡単に作れる美味しい一品です。豚肉でネギを包み焼き上げ、香ばしさとねぎの風味が絶妙に絡み合います。

ボリューム感もあり、おつまみやメインディッシュにぴったりで、初心者にも挑戦しやすく、食卓を華やかに彩る絶品レシピなので、是非試してみて下さい。

必要な調理器具:包丁、まな板、フライパン

調理時間:20分

万能ねぎの肉巻きの材料

  • 博多万能ねぎ・・・1束(100g)
  • 豚バラ肉・・・60g
  • 塩コショウ・・・適量

万能ねぎの肉巻きの作り方

1.万能ねぎは根っこを切り落とし、半分に切ります。

2.豚バラ肉を広げて塩コショウを振ります。

3.その上に万能ねぎ(1束)を巻きます。

4.巻いた豚バラ肉の表面にも塩コショウを振ります。

5.フライパンに巻き終わりの面を下にして入れ、フタをして強火で3〜5分程度蒸し焼きにします。途中で均一な焼き色がつくようにひっくり返します。

6.焼き色がつき、中のネギまで火が通ったら食べやすい大きさに切って完成です。

 

ヒルナンデスの万能ねぎの肉巻きの口コミ

https://twitter.com/ym05ym08diva/status/1554860759254937602?s=20
https://twitter.com/chihi29/status/1554678047999414272?s=20

『万能ねぎの肉巻き』絶品、簡単、人気1位のおすすめレシピ

クラシルの『万能ねぎの肉巻き』で人気1位のレシピを紹介

万能ねぎの肉巻きの材料

(2人前)

  • 豚バラ肉 (薄切り)     12枚
  • 塩こしょう        ひとつまみ
  • 小ねぎ (100g)       1束
  • (A)しょうゆ        大さじ2
  • (A)みりん         大さじ2
  • (A)料理酒         大さじ2
  • サラダ油         小さじ2
  • 大葉           2枚

万能ねぎの肉巻きの作り方

1.小ねぎを根元を切り落とし、9cm幅に切ります。

2.豚バラ肉6枚を1cmずつ重ねて並べ、塩こしょうを振ります。その上に1の小ねぎを半量載せ、手前から巻き、3cm幅に切ります。同様にもう1つ作ります。

3.2切れずつを竹串に刺します。

4.中火で熱したフライパンにサラダ油を引き、3を入れて焼きます。全体に焼き色が付いたら蓋をして、弱火で3分ほど蒸し焼きにします。

5.豚バラ肉に火が通ったら蓋を外し、(A)を加えて中火で煮絡めます。味が馴染んだら火から下ろします。

6.大葉を敷いたお皿に盛り付けて完成です。

参照URL:クラシルの万能ねぎの肉巻き人気1位レシピ

万能ねぎの肉巻きを作るコツや注意点について

塩加減はお好みで調整してください。

 

万能ねぎの肉巻きはこういう人にオススメ

万能ねぎの肉巻きは、ヘルシーながらボリューム感のある一品を楽しみたい人にオススメです。

豚バラ肉と万能ねぎの組み合わせが絶妙で、肉の旨みとねぎの風味が口いっぱいに広がります。

簡単に作れるので料理初心者にもぴったりです。ヘルシー志向の方にも喜ばれる低カロリーレシピでありながら、満足感を与えてくれる一品です。

ヘルシーな食事を楽しみたい方におすすめですよ。

ヒルナンデスのレシピ本

ヒルナンデスのレシピの本を紹介。

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