山本ゆりが紹介する、炊飯器で作るチャーハンのレシピは、シンプルながらも家庭の味が懐かしく感じられる一品です。
このレシピは、忙しい日の夕食や、少し特別なブランチにもぴったり。炊飯器を使うことで、焦げ付きの心配もなく、誰でも簡単に美味しいチャーハンを作ることができます。
山本ゆり 炊飯器で作るチャーハンのレシピ
このレシピでは、炊飯器を使って簡単に作れるチャーハンを紹介しています。基本的な材料を使いながらも、炊飯器の便利さを活かして、手間をかけずに美味しいチャーハンを作ることができます。
材料
- 豚肉…50g程度
- 卵…1個
- ミックスベジタブル…大さじ3程度
- ごはん…丼1杯分
- 塩…少々
- 醤油…フライパン1周分
作り方
- フライパンにサラダ油をしき、豚肉を炒めます。色が変わったら溶いた卵を加えます。
- ミックスベジタブルを加えて炒めた後、ごはんも入れます。
- 塩で味を調え、最後に醤油を鍋肌にしゃーっと加えて完成です。
このレシピは、ポールウインナーを輪切りにして加えるバリエーションもおすすめしています。また、小さなスプーンで食べ進めるのが、作者のお気に入りの食べ方のようです。
シンプルながらも温かみのあるこのチャーハン、ぜひ試してみてください。
山本ゆりさんの公式連載
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山本ゆり 炊飯器で作るチャーハンの口コミ
山本ゆり 炊飯器で作るチャーハンの口コミをいくつか紹介します。
山本ゆりさんの炊飯器で作るレシピ作ったんだけど。味めっちゃ美味しいのに、うちの切れ味悪い放置のせいで上手く切れなかった😂
— こー (@kou_cos0205) May 13, 2021
でもぼろぼろ取れちゃったとこはチャーハンにしても美味しそうだよね笑
うちも前から山本ゆりさんのファンなんですが、ほんとどのレシピも美味しいですよねー！家に炊飯器がないからチャーハン系は試せないのがネックです😂サトウのごはんで作ろうかな😂
— サボアルフ〜with E〜 (@Sabo_hedgehog) August 7, 2018
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レシピの概要
「炊飯器でお手軽 ビリヤニ風炊き込みごはん」のレシピでは、スパイシーなインド料理のビリヤニを炊飯器を使って簡単に再現する方法を紹介しています。このレシピでは、手間をかけずに一皿で満足できるワンプレート料理を提供します。使用するスパイスはスーパーで簡単に手に入るものばかりで、調理時間は約70分、費用目安は500円前後です。
材料
- 米
- 鶏手羽元
- (A) スパイス類
- (B) 水、その他の調味料
- フライドオニオン
作り方
- 米を洗い、30分水に浸してから水気を切る。
- 鶏手羽元に(A)のスパイスを揉み込み、30分冷蔵庫で置く。
- 炊飯器に米と(B)の調味料を入れ、水を適量加えて鶏手羽元を上にのせて炊く。
- 炊き上がったら軽く混ぜ、10分蒸らす。
- フライドオニオンを散らして完成。
料理のコツ・ポイント
- 塩加減はお好みで調整してください。
- 炊き上がりにはローリエとシナモンスティックを取り除く。
- 使用する炊飯器は3合炊きを推奨。噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下を目安にしてください。
炊飯器で作るチャーハンのレシピなら、こちらもオススメ
有名サイトで紹介されている、炊飯器で作るチャーハンのレシピも紹介します。こちらもオススメです！
Oceans-Nadia
・メニュー名：炊くまで5分！【チャーハン風炊き込みご飯】パラパラおいしい
・メニュー概要： 本格パラパラ炒飯が炊飯器で簡単に作れます。炊飯中に他のおかずも作れるので非常に便利です。お弁当や作り置きにもおすすめです。
Oceans-Nadiaの炊くまで5分！【チャーハン風炊き込みご飯】パラパラおいしいはこちら
Cookpad
・メニュー名：びっくり！炊飯器で 本格パラパラ炒飯
・メニュー概要： 炊飯器を使用して、本格的なパラパラ炒飯を作るレシピです。焼豚、玉ねぎ、中華スープの素、醤油、ゴマ油、おろし生姜を使い、簡単に美味しい炒飯が完成します。
Cookpadのびっくり！炊飯器で 本格パラパラ炒飯はこちら
楽天レシピ
・メニュー名：炊飯器で簡単 絶品パラパラチャーハン
・メニュー概要： 長ネギと焼豚を小さめに切り、洗ったお米にごま油を加えて混ぜ、その上に具材と調味料を加えて炊飯器で炊くだけで、絶品パラパラチャーハンが完成します。
楽天レシピの炊飯器で簡単 絶品パラパラチャーハンはこちら
