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【山本ゆり式】キーマカレー フライパン使わないレシピや作り方

山本ゆりさんが考案した「レンジで1発!キーマカレー」は、その名の通り電子レンジだけで作れる簡単で美味しいキーマカレーのレシピです。Twitterでのリツイート数は4万件を超え、多くの人が「作ってみました」とコメントを寄せるほどの人気ぶり。家族からも好評で、「めっちゃ簡単で、めっちゃおいしい!」と絶賛されています。電子レンジでカレーを作るという発想に、最初は疑問を持つかもしれませんが、この記事で紹介する方法を試せば、本格的なキーマカレーが驚くほど簡単に作れることがわかります。

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目次

山本ゆり キーマ カレーのレシピ

このレシピでは、電子レンジを使用して簡単に本格的なキーマカレーを作る方法を紹介します。特別な調理器具や複雑な手順は不要で、調理時間も短縮できるため、忙しい日の夕食や一人暮らしの方にもぴったりです。

材料

記事から具体的な材料の詳細は提供されていませんが、一般的なキーマカレーには以下のような材料が必要です。

  • 合いびき肉
  • 玉ねぎ
  • にんにく
  • トマト缶
  • カレー粉
  • 塩、コショウ
  • 水またはブイヨン
  • オプションで野菜や豆類

作り方

具体的な作り方の詳細も記事からは提供されていませんが、以下は一般的な電子レンジを使用したキーマカレーの作り方の概要です。

  1. 玉ねぎとにんにくをみじん切りにし、耐熱容器に入れて電子レンジで加熱し、柔らかくする。
  2. 合いびき肉を加え、ほぐしながら更に加熱する。
  3. トマト缶、カレー粉、塩、コショウを加えて混ぜ、均一になるまで加熱する。
  4. 最後に水またはブイヨンを加え、好みの濃さに調整しながら加熱する。
  5. 完成したキーマカレーをご飯にかけて、お好みでトッピングを加えて完成。

このレシピは、簡単でありながら本格的な味わいを楽しめるので、ぜひ試してみてください。

山本ゆりさんの公式連載

山本ゆりさん公式レシピの連載ページを紹介

山本ゆり キーマ カレーの口コミ

山本ゆり キーマ カレーの口コミをいくつか紹介します。

『キーマ カレー』絶品、簡単、人気1位のおすすめレシピ

クラシルの『キーマ カレー』で人気1位のレシピを紹介

レシピの概要

このレシピでは、フライパン一つで簡単に作れる「トマトと大豆のキーマカレー」を紹介しています。市販のカレールーを使わず、小麦粉とカレー粉を使って本格的な味わいを実現しています。辛さ控えめなので、辛いものが苦手な方にもおすすめです。調理時間は約30分、費用目安は300円前後です。

材料

  • 生姜
  • ニンニク
  • サラダ油
  • カレー粉
  • 小麦粉
  • ひき肉
  • ホールトマト
  • 大豆
  • (A) 調味料

作り方

  1. 生姜とニンニクをみじん切りにします。
  2. 中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、みじん切りにした生姜とニンニクを炒めます。
  3. 香りが立ったら、カレー粉と小麦粉を加え、木べらでよく混ぜ合わせます。
  4. ひき肉を加え、ほぐしながら炒めます。
  5. ホールトマトを加えて軽くつぶし、大豆も加えます。煮立ったら(A)の調味料を加え、弱火で10分煮ます。
  6. 皿に盛り付けて完成です。

参照URL:クラシルのキーマ カレー人気レシピ

料理のコツ・ポイント

  • トマトは軽くつぶすだけでOKです。水分が少なめなので、焦がさないよう注意してください。
  • 生姜とニンニクはみじん切りがおすすめですが、なければチューブのすりおろしでも代用可能です。
  • 辛さを加えたい場合は、カレー粉と一緒にチリパウダーなどの辛いスパイスを加えて調整してください。

キーマ カレーのレシピなら、こちらもオススメ

有名サイトで紹介されている、キーマ カレーのレシピも紹介します。こちらもオススメです!

トNadia

・メニュー名:キーマカレー

・メニュー概要: シュワシュワと気泡が出て香りが立ってきたら玉ねぎを加え、弱火でじっくりと炒める。あまり混ぜすぎず放置して、火が通ったところを裏返しながら炒める。

レシピサイトNadiaのキーマカレーはこちら

クックパッド

・メニュー名:超かんたんで美味しいキーマカレー♪

・メニュー概要: 残念ながら、このレシピの具体的な内容を取得することができませんでした。しかし、タイトルから察するに、簡単に作れて美味しいキーマカレーのレシピのようです。

クックパッドの超かんたんで美味しいキーマカレー♪はこちら

楽天レシピ

・メニュー名:煮込み10分♪かんたんキーマカレー

・メニュー概要: 残念ながら、このレシピの具体的な内容を取得することができませんでした。しかし、タイトルから察するに、煮込み時間が10分という手軽に作れるキーマカレーのレシピのようです。

楽天レシピの煮込み10分♪かんたんキーマカレーはこちら

山本ゆりさんのレシピ本

山本ゆりさんのレシピの本を紹介。

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