#相葉マナブレシピ🍽
— niko💚 (@niko20210101) April 7, 2024
すぐに食べられるいちごゼリー🍓
氷を入れるなんて斬新な作り方だけど、本当に直ぐに食べられました！レモンの酸味が効いていて美味しかったです🥰💚#相葉マナブ pic.twitter.com/MytGsnpm6d
テレビ朝日系『相葉マナブ』で特集された、栃木県産「とちあいか」を使用した、簡単で美味しい「冷蔵庫で固めないいちごゼリー」のレシピについてご紹介します。
料理研究家の小林まさみさんが教えるこのレシピは、いちごの自然な甘さと風味を生かしたスイーツで、特別な設備や技術を必要とせず、手軽にお楽しみいただけます。今回のブログでは、その作り方を詳しく解説していきますので、ぜひ最後までご覧ください。
相葉マナブ いちごゼリーのレシピ
『相葉マナブ』で紹介された「冷蔵庫で固めないいちごゼリー」は、新鮮ないちごをふんだんに使った簡単スイーツです。特殊な調理法や道具は必要なく、氷を使用して素早くゼリーを固める方法で、誰でも簡単に作れるのが魅力です。さわやかな甘さと、いちごの風味が存分に楽しめる一品となっています。
材料（3個分）
- 水: 大さじ1.5
- 粉ゼラチン: 1袋（5g）
- イチゴ: 8個
- 砂糖: 大さじ3
- 白ワイン: 大さじ1/2
- レモン汁: 大さじ1
- 氷: 200g
作り方
- イチゴの下処理: イチゴは2cm角に切ります。
- ゼラチンの準備: 粉ゼラチンは水に入れて予めふやかしておきます。
- いちごの調理: 切ったいちご、砂糖、白ワイン、レモン汁を鍋に入れ、強火にかけます。
- 煮込み: 煮立ったらフタを少しズラして、弱火で5分間煮ます。
- ゼラチンの混入: 火から下ろし、軽く混ぜた後、ふやかしたゼラチンを加えてよく混ぜます。
- 氷で冷却: 氷を加え、とろみが出るまでゆっくりと混ぜます。
- 完成: ある程度固まったら、残っている氷を取り出し、器に盛り付けて完成です。
このレシピは、いちごの自然な甘みと香りを活かしつつ、手軽に楽しめるスイーツです。ぜひ、この春に試してみてくださいね。
相葉マナブ いちごゼリーの口コミ
相葉マナブ いちごゼリーの口コミをいくつか紹介します。
🍓すぐに食べられるいちごゼリー
— 🍀秋田のじゅんちゃん🍀 (@aibachan_jun) March 26, 2024
めちゃくちゃ簡単にできて
見た目もかわいらしく
完成したいちごゼリー🍓
レモン汁効果でさっぱり爽やか🍋
マナブの相葉くんと一緒に
おいしく戴きました
まさみさんまさるさん
ありがとうございました💚@aibamanabu_5tva#相葉マナブ #相葉雅紀 #嵐の相葉雅紀です pic.twitter.com/zZCGKLTjwT
おはようございます
— YUNKAZE📣 (@yunkaze) March 25, 2024
先日の #相葉マナブ を見ていて、うちの子からご希望があり……
早速作りましたー、いちごゼリー🍓
さらっと食べられて、あっという間になくなってしまったー！
さっぱりとした酸味と甘みがちょうど良くて美味しかったです😋
今日もよろしくお願いします pic.twitter.com/0oM7HuaOTZ
『いちごゼリー』絶品、簡単、人気1位のおすすめレシピ
クラシルの『いちごゼリー』で人気1位のレシピを紹介
レシピの概要
「ぷるぷるフレッシュいちごゼリー」は、自宅で簡単に作れるデザートです。このレシピでは、通常の砂糖の代わりにはちみつを使用しており、いちごの自然な甘味を引き立てています。ぷるぷるとした食感と優しい甘さが楽しめる、見た目にも華やかなスイーツです。調理時間は約140分で、コストは500円前後です。
材料
- いちご: 6個（1個は仕上げ用に縦に6等分に切り、残り5個は縦に4等分に切る）
- 水
- 粉ゼラチン
- はちみつ（砂糖でも代用可能）
作り方
- ゼラチンの準備: ボウルに水を入れ、粉ゼラチンを加えてふやかします。
- いちごの切り方: いちごはヘタを取り除き、1個は仕上げ用に縦に6等分、残りは縦に4等分に切ります。
- ゼラチンの溶解: 鍋に水とはちみつを加えて中火にかけ、沸騰直前で火から下ろし、ふやかしたゼラチンを加えて溶かします。その後、粗熱を取ります。
- 冷やし固める: 4等分に切ったいちごを器に入れ、3のゼラチン液を注ぎ、冷蔵庫で2時間ほど冷やし固めます。
- 仕上げ: 固まったゼリーに仕上げ用のいちごを飾り、ミントを添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
- 使用する器は容量150mlが適切です。
- はちみつは1歳未満の乳幼児には与えないでください。また、砂糖でも代用可能ですが、甘さの調整が必要です。
- ゼラチンは沸騰させずに溶かし、パイナップルやキウイなどのたんぱく質分解酵素を含む生のフルーツは固まりにくいので使用しないよう注意してください。
このレシピを試して、簡単に美味しいデザートをお楽しみいただければと思います。
参照URL：クラシルのいちごゼリー人気レシピ
いちごゼリーのレシピなら、こちらもオススメ
有名サイトで紹介されている、いちごゼリーのレシピも紹介します。こちらもオススメです！
レシピサイトNadia
・メニュー名：ほぼいちご！「いちごゼリー」
・メニュー概要： このレシピは、いちごを200g使用し、水とグラニュー糖、粉ゼラチンを組み合わせて作るシンプルないちごゼリーです。フレッシュないちごの美味しさをそのままゼリーで楽しむことができます。
レシピサイトNadiaのほぼいちご！「いちごゼリー」はこちら
クックパッド
・メニュー名：いちごのゼリー
・メニュー概要： このレシピでは、いちご1パックを使用し、レモンの果汁と粉ゼラチン、砂糖を加えて作るいちごゼリーです。いちごのフレッシュな風味が楽しめる簡単なデザートです。
楽天レシピ
・メニュー名：レンジで簡単ꕤいちごゼリー
・メニュー概要： このレシピは、電子レンジを使って簡単に作れるいちごゼリーです。いちごと少量の砂糖、レモン汁を使用し、水とゼラチンで仕上げます。手軽に作れるおやつやデザートとして最適です。
