夕飯にかぼちゃの煮物があったんだけど、美味しくなかったのでリメイクしましたケーキに。炊飯器で焼いちゃいました😜美味しいでーす✌️ pic.twitter.com/pcRWNB5Qr5
— うさこにゃん (@usako2301) December 26, 2023
炊飯器を使うことで、かぼちゃケーキを簡単に作ることができます。具体的には、かぼちゃを蒸し焼きにして、そこに卵、砂糖、小麦粉などを加えて混ぜ合わせ、再度炊飯器で蒸し焼きにするだけです。
作り方がとても簡単なので、初心者の方でも失敗しにくいレシピです。このレシピのポイントは、かぼちゃそのものの甘みを生かすこと。小麦粉や砂糖の量を抑え、かぼちゃ本来の風味を楽しめるケーキに仕上がります。
ヒルナンデス かぼちゃケーキ炊飯器のレシピ
このレシピは、2020年10月26日に「ヒルナンデス」で紹介されたパンプキンケーキの作り方です。特徴は、炊飯器を使用して簡単に作れる点にあり、冷凍カボチャを使用することで手軽に美味しいパンプキンケーキを楽しむことができます。
材料
- 冷凍カボチャ 1袋
- 卵 2個
- 生クリーム 200ml
- ホットケーキミックス 100g
作り方
- 冷凍カボチャを4～5分温めます。
- 温めたカボチャをフォークで皮ごとつぶします。
- つぶしたカボチャに卵を加え、よく混ぜ合わせます。
- 生クリームを加えてさらに混ぜ合わせます。
- ホットケーキミックスを加え、均一になるまでよく混ぜます。
- 炊飯器の内側に油を薄く塗り、生地を入れます。
- 炊飯器で普通に炊飯し、炊き上がったらしばらく置いてからひっくり返します。
- クッキーなどで顔を作り、デコレーションして完成です。
この炊飯器を使ったパンプキンケーキは、手軽に作れて見た目も楽しい一品です。ハロウィンの時期はもちろん、秋の季節にぴったりのスイーツとしてお楽しみいただけます。
ヒルナンデス かぼちゃケーキ炊飯器の口コミ
ヒルナンデス かぼちゃケーキ炊飯器の口コミをいくつか紹介します。
旦那氏もヒルナンデス見てたみたいでかぼちゃケーキ食べたいよねって意気投合して嬉しかったぞっ(ฅ･ᴗ･ฅ)♡
— 愛咲♡*୨୧ (@wa_shaw) October 27, 2020
今度の休みにかぼちゃ買いに行くー！
さっきのヒルナンデスのかぼちゃケーキ？土日でも作ってみようかな～(・∀・)
— み つ な (@kikilala_2418) October 26, 2020
喜んで食べてくれると良いけど…(笑)
『かぼちゃケーキ炊飯器』絶品、簡単、人気1位のおすすめレシピ
クラシルの『かぼちゃケーキ炊飯器』で人気1位のレシピを紹介
レシピの概要
「甘々白菜ステーキ」は、旬の白菜を蒸し焼きにして甘みを引き出したレシピです。シンプルな調理法で白菜の自然な美味しさを堪能でき、お酒のおつまみや野菜嫌いなお子様のおやつにも最適です。調理時間は約20分、費用は約200円前後です。
材料 (2人前)
- 白菜: 1/6個 (350g)
- 生姜: 20g
- ニンニク: 1片
- 厚切りハーフベーコン: 30g
- 水: 60ml
- (A)しょうゆ: 小さじ1
- (A)鶏ガラスープの素: 小さじ1
- ごま油: 小さじ1
作り方
- 生姜は皮をむき、細切りにします。ニンニクはみじん切りにします。
- 厚切りハーフベーコンは5mm幅に切ります。
- ボウルに水と(A)を入れ、混ぜ合わせます。
- 中火で熱したフライパンにごま油をひき、生姜を入れて炒めます。
- 香りが立ったらベーコンを入れて焼き色がついたら一旦取り出します。
- 同じフライパンに白菜を入れて全面に焼き色をつけたら、混ぜた水(A)を入れ、弱火にして蓋をし、10分蒸し焼きにします。
- 白菜に火が通ったら取り出し、フライパンにベーコンを戻し入れ、全体になじんだら完成です。
料理のコツ・ポイント
- 白菜はカットせずにそのまま加熱することで、水分を閉じ込め、甘みを引き出します。特に芯の部分が甘くなります。
- 厚切りハーフベーコンは、ハムやソーセージに代えても美味しく作れます。ごま油で炒めることで香ばしさが加わります。
かぼちゃケーキ炊飯器はこういう人にオススメ
「かぼちゃケーキ炊飯器」はこんな人にオススメです。
- かぼちゃが大好きな人
- ケーキが大好きな人
- かぼちゃケーキが大好きな人
- 炊飯器でケーキを作りたいと思っている人
- かぼちゃを使った新しい料理にチャレンジしたい人
かぼちゃケーキを簡単に作れるので、かぼちゃやケーキが大好きな人や新しい料理に挑戦したい人にオススメです。
