栗原はるみさんの人参とツナのサラダを紹介します。このレシピでは、人参のシャキシャキとした食感、ツナの旨味、そして豊かな野菜の色とりどりが絶妙に組み合わさります。
バランスの取れたドレッシングでさらに味を引き立て、健康的で美味しいサラダが完成します。
初心者でも簡単に作れる一方で、見た目も華やかなので、パーティーなどのシーンにもぴったりです。
栗原はるみさんの人参とツナのサラダで、ビタミンたっぷりの食卓を楽しみましょう。
栗原はるみさんの人参とツナのサラダについて
栗原はるみさんの人参とツナのサラダは、爽やかな味わいと栄養価の高さが特徴です。
人参のシャキシャキ感とツナの旨みが絶妙に調和し、野菜の鮮やかな色彩が食欲をそそります。
彼女独自のドレッシングでさっぱりと仕上げられ、健康的な食事を楽しみたい方にぴったりです。
簡単に作れるレシピながら、見た目にも華やかでパーティーなどにもおすすめで、美味しさと栄養を兼ね備えた魅力的な一品ですよ。
必要な調理器具：ボウル、包丁、まな板
調理時間：10分
人参とツナのサラダの材料
- にんじん…大1本（正味250g）
- 玉ねぎの細かいみじん切り…大さじ2
- にんにくの細かいみじん切り…小さじ1
- オリーブ油またはサラダ油…大さじ1
- ツナ缶（油漬け、水煮どちらでも・チャンクやフレークタイプ）…小1/2缶
[A]
- ワインビネガー…大さじ1
- レモン汁…大さじ1
- 粒マスタード…大さじ1
- 塩・こしょう…各少々
人参とツナのサラダの作り方
1．にんじんは皮をむき、5～6cmの細いせん切りにします。
2．ツナは缶から取り出して汁気を切ります。
3．耐熱ボウルににんじん、細かくみじん切りにした玉ねぎとにんにく、そしてオリーブ油またはサラダ油を入れ、軽く混ぜます。
4．ラップをかけ、600Wの電子レンジで1分～1分10秒加熱します。
5．レンジから取り出し、軽く混ぜた後にツナと[A]を順に加え、よく混ぜ合わせます。最後に塩とこしょうで味を調えます。
栗原はるみさんの人参とツナのサラダの口コミ
『人参とツナのサラダ』絶品、簡単、人気1位のおすすめレシピ
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人参とツナのサラダの材料
(2人前)
- ごぼう…70g
- にんじん…60g
- お湯 (茹で用)…1000ml
- ツナ (水煮)…70g
- 水菜…40g
- (A)マヨネーズ…大さじ1
- (A)ゆず胡椒…小さじ1
- (A)しょうゆ…小さじ1
- 白いりごま…適量
人参とツナのサラダの作り方
【準備】
・ごぼうは泥を落とし、よく洗います。ツナは汁気を除きます。
1．ごぼうは千切りにし、にんじんは皮を剥いて千切りにします。
2．水菜は5cm幅に切ります。
3．鍋にお湯を沸かし、1を入れて中火で1分茹で、水気をきります。
4．ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
5．4に2、3、ツナを加えて混ぜ、お皿に盛り付けます。お好みで白いりごまをかけて完成です。
参照URL：クラシルの人参とツナのサラダ人気1位レシピ
人参とツナのサラダを作るコツや注意点について
茹でたごぼうとにんじんは水気をしっかり切ってください。水気が残ると味が薄くなり、ベチャっとした食感になることがあります。また、ゆず胡椒はお好みで調整してください。
人参とツナのサラダはこういう人にオススメ
人参とツナのサラダは、健康志向の人やダイエット中の方にオススメです。人参にはビタミンや食物繊維が豊富に含まれ、ツナは低脂肪で高タンパクな食材です。
簡単に作れるので忙しい方にも最適で、さらに、見た目にも華やかでパーティーなどのシーンにもピッタリです。
健康的で美味しいサラダを楽しみたい方におすすめの一品ですよ。
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