男子ごはん– category –

「男子ごはん」で紹介されたスペアリブレシピの中でも話題を呼んだのが、栗原心平さんの『粒こしょうのバクテー』です。 今回は、そのスパイス香る絶品スープを、家庭でも簡単に再現できるようにアレンジして紹介します。 バクテーとは、シンガポール発祥...

栗原はるみさんのキャロットラペは、健康的で美味しい料理です。人参を使ったサラダで、フランス語で「削った人参」という意味を持つキャロットラペは、甘くてシャキシャキとした食感が特徴です。 キャロットラペはフランス料理ですが、おろしたニンジンを...